Queremos presentaros una especial actividad gastronómica en el restaurante Pas d’en Bellosta, perteneciente al Hotel del Sitjar. Se trata de una CENA MARIDADA. El prestigioso enólogo Balbino Lacosta nos adentrará en la cultura del vino, explicándonos las interioridades y singularidades de este maravilloso mundo del caldo rey.
Ofrecemos una cena tipo «degustación» de 6 platos, todos acompañados de un vino especialmente elegido para el mejor maridaje. A la vez, el Sr. Lacosta, con su especial y amena forma de expresarse, irá describiendo las particularidades de cada vino elegido, a parte de numerosas anéctodas y experiencias sobre el universo vinícola.
Todo ello se realizará en las instalaciones del Hotel, en un ambiente acogedor y único, la noche del 25 de septiembre de 2010.
Los platos, serán exquisitos y especialmente diseñados para la ocasión por nuestro chef Miquel Angel Moreno.
Se recomienda reservar plaza en el 978 85 11 14, dado que el aforo es limitado a 30 personas aproximadamente.
Hotel del Sitjar (Blog) 
Lamentabilísimamente no podremos asistir a esta primera edición, pero esperamos que funcione bien, que haya muchas más, y que podamos disfrutar de ellas.
Sabes que somos grandes aficionados al caldo rey y al buen llantar, así que cuenta con nosotros para las próximas cenas maridadas.
Por cierto, ¿qué le pasa al tipo de la última foto? Parece que tiene ciertas dificultades para mantener la copa en su mano. Conozco perfectamente esa sensación.
Muchísima suerte en esta iniciativa que me parece estupenda, un abrazo fuerte y hasta pronto.
Jose.